定置網

こんな魚が獲れる!

新年初漁はスルメイカ、石鯛がプチ大漁!

新年最初の漁となりました。スルメに期待! スルメイカがまとまって入りました。 最近はイカの魚価が良いため、今シーズンの稼ぎ頭になってくれると期待します。 石鯛がたくさん! 冬場の石鯛は臭みが抜けます。 より脂のあるこの時期は人気です! イサ...
こんな取り組みしてる!

正月飾りで船が華やかに

作業の様子 良い年を向かられるよう気持ちを込めて飾りつけをします。 年越しの時期は強い西風が吹くので、しっかりと縛り付けました。 完成!
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外洋畜養生簀サバ、水揚げ!脂乗り、身質??

外洋畜養サバ水揚げ! 朝の通常水揚げの後、定置網併設の外洋畜養生簀にて畜養サバの水揚げを行いました。 海況はそれほど厳しくなく、生簀に数人が乗り込んでの作業です。 底面に繋がるロープを巻いて追い込み、最後は声を掛け合いながら掬います。 畜養...
こんな魚が獲れる!

イレギュラー?な珍客たち。

網に入る珍客を紹介します。 オオワニザメ 去年の6月ごろに入ったもので、かなり大型のサメで、おなかが異様に膨れていたので子供がいたのかもしれません。激しく暴れることがなかったのでクレーンで釣り上げ、生きて還すことができました。目の前にいた時...
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運動場網交換

運動場とは網のどの部分?? この図のように3段構成になっている定置網の入り口にあたる網を運動場といって、最も大きくパーツとなる網も多い場所が運動場です。今回は9日間休業をして、その間に網の入れ替えを行いました。 どうやって網を入れ替えるの?...
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ウミガメが網に入ったときの話

あーくん 網には時々、ウミガメが入るそうだけど、どのようなウミガメが入るの? 漁師K 網に良く入るのアオウミガメという種類だよ。海藻を主食としているから、身体が緑色になっているんだ。アオウミガメ以外の種類を見ることは滅多にないよ。 あーくん...
こんな魚が獲れる!

アオリイカが続く??

アオリイカは墨の量がすごい、、 画像一番下と、下から3・4番目がアオリイカ!スルメイカと比較にならないほどたくさんの墨を吐きます。そのため、アオリイカが入ると甕の中が真っ黒、、、。魚の選別への支障・見栄えなどの理由で水揚げ作業中に海水をかけ...
こんな魚が獲れる!

冬を告げるアカヤガラ

アカヤガラとは? アカヤガラは、冬の寒い時期に入るトランペットのような細長い魚です!嘴が身体の約1/3を占めています。細長くて場所をとる割には軽い!網を締めていくと表層を泳ぎ回り、時に飛び跳ねて網の外へ出ていこうとするすばしっこいやつ、、。...
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魚価の期待できる魚には神経締めを

最近の富戸網では、キハダマグロの漁獲が増えています。 一日で15本を超えるキハダが入ることもあり、みな驚いています。 さて、画像は漁獲したキハダを船長が神経締めしている様子です。 神経締めは、死後硬直を遅らせて魚体の持ちを良くするための工夫...
定置網

ブリが大漁!大迫力

ブリは例年、3月から5月にかけて入り、魚価とトン数の計算により定置網の収益のうち大きな割合を占めています。 そのためブリが入ると船全体に活気が湧き、同時に網の脇から一本も逃がすまいと漁獲作業に緊張が走ります。 ブリが大ダモで掬われカメに入る...