こんな取り組みしてる!

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正月飾りで船が華やかに

作業の様子 良い年を向かられるよう気持ちを込めて飾りつけをします。 年越しの時期は強い西風が吹くので、しっかりと縛り付けました。 完成!
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外洋畜養生簀サバ、水揚げ!脂乗り、身質??

外洋畜養サバ水揚げ! 朝の通常水揚げの後、定置網併設の外洋畜養生簀にて畜養サバの水揚げを行いました。 海況はそれほど厳しくなく、生簀に数人が乗り込んでの作業です。 底面に繋がるロープを巻いて追い込み、最後は声を掛け合いながら掬います。 畜養...
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運動場網交換

運動場とは網のどの部分?? この図のように3段構成になっている定置網の入り口にあたる網を運動場といって、最も大きくパーツとなる網も多い場所が運動場です。今回は9日間休業をして、その間に網の入れ替えを行いました。 どうやって網を入れ替えるの?...
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ウミガメが網に入ったときの話

あーくん 網には時々、ウミガメが入るそうだけど、どのようなウミガメが入るの? 漁師K 網に良く入るのアオウミガメという種類だよ。海藻を主食としているから、身体が緑色になっているんだ。アオウミガメ以外の種類を見ることは滅多にないよ。 あーくん...
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魚価の期待できる魚には神経締めを

最近の富戸網では、キハダマグロの漁獲が増えています。 一日で15本を超えるキハダが入ることもあり、みな驚いています。 さて、画像は漁獲したキハダを船長が神経締めしている様子です。 神経締めは、死後硬直を遅らせて魚体の持ちを良くするための工夫...